Catania, controlli dei Nas: trovate 7 tonnellate di pistacchio invaso da larve

I Nas di Catania ha predisposto dei controlli per natalizi sulla sicurezza alimentare in alcune rivendite e laboratori artigianali. I lavoro dei carabinieri del Nucleo antisofisticazioni etneo, competente anche nelle province di Messina ed Enna, si è concentrato  principalmente sulla prevenzione delle frodi alimentari nel settore della produzione e commercio di alimenti tipici delle festività natalizie, sul contrasto all’importazione e commercializzazione di prodotti elettrici e luminarie natalizie pericolose per la salute, nonché sulla verifica delle condizioni di vita nelle strutture socio residenziali per anziani. Tra le operazioni più rilevanti si segnala il sequestro di un ingente quantitativo di pistacchio fresco preconfezionato, rinvenuto all’interno di un deposito di frutta secca della zona etnea ove era in corso la lavorazione di oltre 7 tonnellate di “oro verde”, come viene definito il prezioso alimento, totalmente invaso da larve di insetti parassiti che lo rendevano assolutamente non idoneo al consumo umano.

I controlli si sono allargati anche nella zona dell’acese, in cui è stato scoperto un garage contenente illuminazioni natalizie non conformi alle regole europee, pertanto è stato disposto il sequestro di tutta la merce presente.